Mainova
Huile d’olive extra vierge Early Harvest
500ml
L’Huile d’olive extra vierge Early Harvest est produite à partir d’olives cueillies en début d’époque.
Caractérisée par une faible acidité de 0,2 % et par une saveur fruitée verte intense, amère et piquante.
l’Huile d’olive extra vierge Early Harvest est riche en polyphénols sains, avec une concentration plus élevée d’anti-inflammatoires et d’antioxydants.
Bientôt disponible
VARIÉTÉS
Cobrançosa, Cordovil et Picual
OLÉICULTURE
Les oliviers sont plantés dans un sol caractérisé par le schiste et le granit ; les olives sont issues de la production intégrée, ayant été cueillies dans un état de maturation idéal. Récolte semi-manuelle
CAMPAGNE
Octobre 2021
EMBALLAGE
La bouteille en grès de verre recyclé, produite au Portugal comprend un bouchon à dosage, permettant des doses exactes, outre le fait qu'elle bloque l’entrée de la lumière, l’un des facteurs qui modifie la qualité de l’huile.