Mainova
Huile Extra Vierge Classique
500ml
Huile d’olive extra vierge de haute qualité, caractérisée par une faible acidité de 0,2 %, obtenue à travers une conjugaison et des olives vertes et mûres, accordant des notes de feuilles d’olive et d’amande verte.
Peut être utilisée directement pour l'assaisonnement de salades, pour la cuisine en général ou l'associer à d’autres aliments.
Idéal pour tout régime, y compris le régime méditerranéen, reconnu comme le plus équilibré par l’Organisation mondiale de la Santé.
VARIÉTÉS
Cobrançosa, Cordovil, Arbequina et Frantoio
OLÉICULTURE
Les oliviers sont plantés dans un sol caractérisé par le schiste et le granit ; les olives sont issues de la production intégrée, ayant été cueillies dans un état de maturation idéal. Récolte semi-manuelle
CAMPAGNE
Novembre - décembre 2021